雪彥山 純米酒
$990.00價格
商品描述:
酒莊:壺坂酒造
地區:兵庫
使用米:山田錦
精米步合:70%
酒精度:16度
酸度:未公開
日本酒度:未公開
容量:720毫升
這款純米酒以兵庫縣的山田錦釀造,乾爽清新,令人一飲再飲。雖為純米酒,卻散發吟釀的芳香,清爽的酸味更添魅力。無論冷飲或熱飲,都能帶來絕佳的享受。酒造介紹:
兵庫縣播磨地方自古造酒業就相當興盛、擁有許多歷史悠久的釀酒老店。在約1300年前撰寫的「播磨國風土記」中、已有播磨地區使用米麴釀造清酒的紀錄、亦是記載清酒釀製最早的文獻。壷坂酒造在360年前開始釀造清酒、並在1805年(文化2年)遷移至現址、以期釀製品質更高的清酒。壷坂酒造位於播磨夢前町的山間、日夜溫差大、寒冬受季節風吹拂、而冬季的低溫更加有利釀酒。壷坂的清酒代表了夢前町詳靜自然環境的縮影。
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