大門 45 純米大吟醸

商品描述：

酒莊：大門酒造

地區：大阪

使用米：山田錦

精米步合：45%

酒精度：18度

酸度：2.5

日本酒度：3

容量：300毫升

大門清酒釀造廠以中世紀以來繼承和發展的優良清酒釀造技術、附近地區的優質大米、生駒山的清水為基礎，紮根於人們的生活以及工商業中。

 

　　大門清酒釀酒廠生產出濃鬱的清酒，具有濃鬱的米香和清爽的酸度。不僅可以與日本料理搭配，還可以與世界各地的美食搭配的固體清酒。

以酸作為特徵的純米大吟釀。高雅的旨味和酸度的優雅平衡使其成為肉類菜餚和義大利菜餚的完美搭配。 若隱若現的香辛氣味，隨酒而來。此酒整體韻味清爽，帶有淡淡的麥芽和可可豆味，令人眼前一亮。口感質地優雅細緻且有微酸。