千代壽這次將精米度提高至40%，使用在地水源，再使用傳統的山形酵母釀造，作品帶有麝香葡萄的香氣，華麗而清新，微辛口帶清爽的酸度，口感柔順具透明感。
 
日本酒度： 0-0
酸度： 1.2
精米步合：40%
原料米： 雪女神
酵母：協會 1801 + 山形酵母
 
酒米使用“雪女神”，一種適合釀造新酒的稻米，由當地的酒米栽培者在早春育苗時種植，於2015年正式在品種冊登陸，由 出羽の里（母） 與 蔵の華（父） 交配而成。特點是心白大和蛋白質含量低，最適合用來釀造高質素的大吟釀級別作品。
酒造釀酒師通過注意水分管理來管理清酒米，並在 1 月份非常寒冷的時候花時間和精力精心準備它。經過約一個月的發酵，成為在最佳時機榨出的上等清酒。
它是一款純米大吟釀，具有醇厚的銀香，口感醇厚、透明、優雅。命名與酒標設計是與東北藝術與設計大學的共同創作項目。